宿泊予約
新着情報
2022.03.15

期間限定レストラン プレオープン特別宿泊プランのご案内

「ルゼ・クラシック」オープン記念とし、

新たなルゼ・ヴィラ滞在のご提案として、宿泊プランのご案内でございます。

 

地元で人気のフレンチシェフをお呼びし、

ルゼ・クラシックの為のコース料理をご提供する

5日間だけオープンのレストランでランチをお楽しみください。

 

[日時]2022/4/18(月)~22(金)

チェックインまたはチェックアウト日の11:30または12:45(各4組限定)

>>ご予約はこちら

 

****メニュー****

季節のアミューズ

信州サーモンのタルタル

フランス産鴨肉のロースト

ソースフランボワーズ

季節のフルーツとグラス

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[シェフご紹介]

青木 丈 TAKESHI AOKI

croissance(クロワサンス)オーナーシェフ

軽井沢の万平ホテルや星野リゾートで修行し2019年に独立。

地元の食材を取り入れた繊細で華やかなお料理が、人気を呼んでいる。