宿泊予約
Dining お食事

ルゼスタイルのお食事

ご夕食はルゼのダイニング「RUZE classique」へのお出かけや、
お部屋でくつろぎながら
インルームダイニングなど、
旅の目的にあった自由なスタイルで
お愉しみください。
静かなヴィラでぐっすりと眠った翌朝には、
体に優しいご朝食をご用意しております。
アフタヌーンティーもご予約制で
お愉しみいただけます。

ご朝食

ご朝食

地の食材を使った作りたてのご朝食は、
優雅な旅のひと時。
ごゆっくりとお愉しみください。

ご朝食

自家製ジャムやスープ、天然酵母のパン、
また季節の野菜をふんだんに使った、
体に優しいご朝食を用意しております。
季節によっては、テラス席で
お召し上がりいただけます。

ご注意

  • *ラウンジまたはテラスにてお召し上がりいただきます。
  • *4〜10月は8:00〜10:00、11・12月は8:30~10:30にご提供いたします。
    お一組様ずつお作りいたしますので、
    チェックイン時にお時間をご相談くださいませ。
  • *メニューは不定期に変更いたします。
    あらかじめご了承ください。

ご注意

  • *ラウンジまたはテラスにてお召し上がりいただきます。
  • *4〜10月は8:00〜10:00、11・12月は8:30~10:30にご提供いたします。
    お一組様ずつお作りいたしますので、チェックイン時にお時間をご相談くださいませ。
  • *メニューは不定期に変更いたします。
    あらかじめご了承ください。

ランチ・ティータイム

アンティークのソファーで寛ぐ、
落ち着きのあるラウンジと、
季節毎の景色が楽しめるテラス席で、
優雅なティータイムをお過ごしくださいませ。

ランチ・ティータイム
ランチ・ティータイム
ランチ・ティータイム
ランチ・ティータイム
ランチ・ティータイム
ランチ・ティータイム

ティーラウンジではティータイムやアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ご宿泊者様以外のお客様も、ご予約制にてご利用いただけます。
またルゼのサロン「サロン・ド・ルゼ」として
イベントも行っております。
なお旧軽井沢には別邸としてルゼのダイニング
RUZE classique」がございます。
チェックイン前のランチ・ティータイムに
お立ち寄りいただくのもおすすめです。

ご案内

ラウンジ営業時間 13:30~16:00
(ラストオーダー15:00) 

  • *予約受付時間 10:00~15:00 予約受付は1か月前より
  • *ご宿泊者様以外のお客様は2週間前よりご予約をお承りいたします。
  • *アフタヌーンティーは完全予約制でございます。デザート、ドリンクのご予約の必要はございませんが
    お席の関係で承れないことがございますので、ご予約をお勧めいたします。
  • *ご予約のキャンセル、ご変更は前日15:00までにお願いいたします。
    (ローズシーズンのみ1週間前の15:00まで)
  • *季節により営業時間の変更、また貸切日等ございますので、お出掛けの前にご確認くださいませ。
ローズシーズンのメニュー アフタヌーンティーメニュー

ご夕食

自由で多様なご滞在をお勧めするルゼ・ヴィラでは、ご宿泊にはご夕食が含まれておりません。
ご希望に応じ、ご予約、お手配を
お承りいたします。

RUZE classique ルゼ・クラシック

RUZE classique ルゼ・クラシック
RUZE classique ルゼ・クラシック

旅のご褒美にはルゼの別邸ダイニング、
旧軽井沢の「ルゼ・クラシック」へ。
もうひとつのルゼの扉を開くと、
選び抜かれた調度品が揃う、
ルゼの世界観溢れる小さな邸。
軽井沢の有名フレンチにてセカンドシェフを17年専任してきた
若手実力派シェフ吉川淳による
フレンチベースの多彩なお食事を
ご堪能いただけます。
丁寧に時間をかけた確かな味を、
ルゼの世界観を大切にした
軽井沢のリゾートダイニングにて
特別の日のディナーはもちろん、
旅の思い出に気軽なルゼスタイルで
お愉しみくださいませ。
ディナーはクラシックコースとプレミアムコースの
2コースをご用意しております。
>>RUZE classique Instagram
>>RUZE classique メニューのご案内

ご朝食

メインが選べるフルコースで満足度の高いプレミアムコースと、
肉または魚料理より一品お選びいただく通好みなクラシックコース。
メインセレクトのお肉料理は数種類の中からお選びいただけます。
甘い物が苦手な方やお酒がお好きな方へはソルティデザートがおすすめ。
選べる愉しみが満載です。

Information

  • *水・木曜定休(トップシーズンを除く)。臨時休業等はInstagramにて最新情報をご確認ください。
  • *お食事のご予約はルゼ・クラシック(TEL 0267-41-0301)または予約サイトにてお承りします。ディナー付ご宿泊プランもどうぞ。
  • *ルゼ・ヴィラご宿泊のお客様はレストランまでお送り可能でございます。ご予約時にご希望をお伝えくださいませ。

ご注意

  • *水・木曜定休(トップシーズンを除く)。その他、貸切や臨時休業等はInstagramにて最新情報をご確認ください。
  • *ご予約はルゼ・クラシック(TEL 0267-41-0301)または予約サイトにてお承りします。
  • *ご宿泊のお客様はレストランまでお送り可能でございます。ご予約時にご希望をお伝えくださいませ。

インルームダイニング

食前に全てのお料理を
テーブルへお運びしますので、
お二人きりのプライベートな時間を
ごゆっくりとお楽しみください。

季節のコース

ルゼ・クラシックより、シェフの味を
カジュアルスタイルでお召し上がり下さい。
お好きな時間に暖かいお料理をお楽しみいただけるよう、
お鍋でご提供いたします。

鮨会席

旬を感じる和食料理とお寿司を合わせた
バランスの良いお料理を
ご提供します。
和食店の雰囲気とは異なる空間で、
普段と違うご夕食をお愉しみください。

ご案内

  • *インルームダイニングでは、17:00~18:00に全てのお料理をテーブルへお運びし、下膳は翌朝となります。
    お食事中のサービスはございませんのでご了承くださいませ。
  • *和食のご予約はご宿泊の1週間前までにご注文をお願いいたします。
  • *洋食とお飲み物はフロントサービス時間中にご注文いただくことができます。
  • *103号室では、ダイニングテーブルが無いため、インルームダイニングのご提供はございません。
  • *上記メニューは一例です。季節により内容に変更がございます。
  • *数量限定でご用意いたしております。都合によりご希望を承れない場合もございますので、ご了承くださいませ。
  • *アレルギーをお持ちの方は必ずご予約前にご相談くださいませ。
  • *冷蔵庫にビール、ノンアルコールビール、ソフトドリンクをご用意しております。
  • *その他、ワインや日本酒をご用意しておりますが、ご希望に応じたお飲み物もご用意いたします。
    事前にお申し付けくださいませ。

セレクトドリンク ルームサービスドリンク

記念日をお手伝い致します

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